以下将对哪些平台可以进行《拳皇97》对战进行详细的阐述：

一、专业游戏对战平台

目前，专业游戏对战平台是最常见的拳皇97对战平台之一。这类平台通常会提供多种游戏选择，包括《拳皇97》等经典格斗游戏。在平台上，玩家可以注册账号，与其他玩家进行在线对战，还可以参加各种比赛和活动。

其中，比较知名的平台有：

1. 腾讯对战平台：腾讯对战平台是国内更大的游戏对战平台之一，提供了包括《拳皇97》在内的多种游戏选择。玩家可以在平台上与其他玩家进行实时对战，还可以参加各种比赛和活动。

2. GG平台：GG平台也是一个非常受欢迎的游戏对战平台，提供了包括《拳皇97》在内的多种游戏。该平台有着良好的竞技环境和完善的管理制度，可以为玩家提供良好的对战体验。

二、街机模拟器软件

街机模拟器软件是一种可以模拟街机游戏环境的软件。玩家可以通过这些软件下载和玩到许多经典的街机游戏，包括《拳皇97》。除了能够与朋友在局域网中互相对战之外，部分街机模拟器还提供了联网功能，使得玩家可以通过网络与他人进行对战。这种方式的优点是可以利用现有资源来模拟游戏体验，而不需要专门的游戏对战平台。常用的街机模拟器软件有WinKawaks、JoyMax等。

三、各类线上赛事活动平台

随着电竞行业的发展，越来越多线上赛事活动应运而生。《拳皇97》也有许多赛事组织者专门举办相关比赛活动。玩家可以在这类平台上参与各类线上赛事活动，挑战来自各地的实力派选手。这些平台通常会有自己的比赛规则和排名系统，为玩家提供更加公正和专业的比赛环境。常见的线上赛事活动平台有斗鱼直播、虎牙直播等。

四、其他平台的特色玩法

除了上述平台之外，还有一些其他的平台或APP提供了特殊的玩法和规则。比如有些游戏厅主题的APP在提供线下街机体验的同时，也会上线虚拟版拳皇系列等游戏进行对战体验。另外一些特别针对亚洲玩家的平台上也有特别举办的游戏大赛以及周边互动等活动。虽然这类平台的普及度相对较低，但对于想要体验特色玩法的玩家来说仍不失为一个好选择。

总体来说，玩家们可以选择的平台有很多种。其中专业游戏对战平台具有强大的技术实力和完善的管理制度，可以提供更好的竞技体验；街机模拟器软件则充分利用了现有资源；而线上赛事活动平台则可以为玩家提供更广泛的竞技选择。此外还有其他选择相对比较特殊或细分市场的对战方式也是可以选择的，关键还是要根据自己的喜好来选择最适合自己的对战平台和玩法方式。不论在什么平台上，关键还是要在实践中不断提高自己的技术水平，与更多高水平的玩家一起竞技和交流，才能真正享受到《拳皇97》带来的乐趣和挑战性。